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冬天吃牛肉的好处 你还不准备吃吗

2018-01-05阅读(816)
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冬天吃牛肉的好处,寒冷的冬天到了,上班族们是不是觉得一天到晚手脚冰冷,哆哆嗦嗦很受罪。所以说吃点暖身暖心的食物是必须的,毕竟解馋有健康,那么冬天吃那些食物可以起到这样的效果呢?专家首推牛肉,为什么是牛肉呢?涨知识的时候到了,下面给大家慢慢分析。

保持气色

5

牛肉中含有丰富的铁,铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中的铁非常丰富。

补充能量

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牛肉中含有丰富的丙胺酸,丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

促进细胞的发育生长

7

牛肉含有维生素B12,这对细胞的产生至关重要。红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

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