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香椿放冰箱能保存多久 怎么放？能保存多久？
2018-03-09阅读(246)
香椿是一种春季食用的野菜，营养丰富，风味独特，我家人都很喜欢吃，但是香椿的食用时间很短，想在香椿可以摘的时候多摘一些，放在冰箱里保存，想知道香椿放冰箱能保存多久？
香椿放冰箱能保存多久
香椿放冰箱可以保存2到20天以上，保存良好的香椿更是你可以保存一年之久。
冰箱一般分为冷藏和冷冻室，用不同的处理方式，在冰箱中的保存时间也是不相同的，一般最少可以保存两天，最多可以放置一年之久。
香椿放冰箱怎么放
冷藏室
香椿采摘下来之后，将老茎和老叶去除，香椿码整齐，用保鲜膜包裹，可以直接放在冷藏室中，也可采取腌制的方式。
冷冻室
香椿摘好之后用开水焯烫一下，过凉水，吸干水分，将香椿用保鲜膜包好，或者用盐腌好，在直接放入冰箱冷冻室中就可以了。
香椿放冷藏室能保存多久
香椿放冷藏室有新鲜香椿和腌制香椿两种，两者保存的时间是不一样的。
一般新鲜香椿放在冷藏室中，可以看情况保存2到4天的时间，而腌制的香椿存放时间就能大大延长，一般可以放2星期之久。
香椿放冷冻室能保存多久
香椿放冷冻室一般有焯水和腌制两种，两者的保存时间也不相同。
只经过焯水的香椿，包裹好放入冷冻室，可以存放20天以上，而加食盐腌制的香椿，因为高渗透压的环境不适合细菌生长，因此保存得当的话，甚至是可以保存一年之久。
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