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小龙虾吃不完怎么保存 隔夜小龙虾怎么吃

2018-05-22阅读(109)
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小龙虾是一种营养丰富的水产品,味道鲜香可口,很多人喜欢食用,现在小龙虾一次都卖很多,想知道小龙虾吃不完怎么保存呢?隔夜的小龙虾怎么吃呢?

隔夜的小龙虾怎么吃

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隔夜的小龙虾一定要煮过或者蒸过之后再食用。

一般隔夜的小龙虾及时保存在冰箱中也滋生了细菌,因此隔夜的小龙虾需要经过高温杀菌之后才可以食用,水煮的话,需要煮7到8分钟左右,蒸的话,高压锅上气之后再蒸4到5分钟就可以了。

小龙虾保存需要注意什么

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1、活的小龙虾保存之后,再食用之前需要确定小龙虾的质量,是否是活的,因为死亡的小龙虾容易滋生细菌,食用不利于身体健康。

2、小龙虾最好是加热过之后再放在冷藏室,可以杀灭表面的细菌,延长保质期,避免食用之后出现身体不适的情况。

3、本身体质敏感的人去食用小龙虾的话,要注意不能食用隔夜的小龙虾,避免细菌分解出的组胺导致过敏的情况,会影响身体健康。

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