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吃生蚝可以喝酒吗 吃生蚝应该注意哪些事项
2018-07-19阅读(61)
很多的贝类海鲜都会有人比较喜欢吃，当然，在吃海鲜的时候是不能喝啤酒的，但是啤酒和酒的成分相似。那么吃生蚝可以喝酒吗？吃生蚝应该注意哪些事项？
吃生蚝可以喝酒吗
可以喝酒，但是别喝啤酒。
吃生蚝喝白酒是没问题的，吃其他海鲜时，喝白酒也没问题。医生强调的是：喝啤酒不吃海鲜，避免酸性物质过多（吸收快），引发痛风。
生蚝吃多了该怎么办
看多到什么程度，如果身体明显不适那还是上医院吧。
通常来说生蚝性寒，搭配生蚝的时候像吃蟹一样，最好喝一些能让自己暖起来的酒，清淡的香槟、白葡萄酒，和干烈型的鸡尾酒都不错，还能去除生蚝留在口腔和呼吸道里的腥气。如果不能喝酒，有经验的生蚝开壳师说，喝一些汤力水、苏打水等含气泡的饮料，也能避免或缓解肠胃的不适。
吃生蚝应该注意哪些事项
生蚝的适宜人群
一般人群均可食用，但更适合病虚而多热者；体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用；糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用；妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
生蚝的禁忌人群
虚而有寒者忌之；患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
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