蛏子是一种味道鲜美的长条型的贝壳,无论是清蒸还是爆炒都很好吃,但是吃蛏子的时候都会看见肚子里有黑黑的,想知道蛏子肚子里黑的是屎吗?蛏子怎么快速去除内脏?
1、蛏子要吃新鲜的,不能吃已经死亡的蛏子,死亡的蛏子中很容易滋生大量的细菌,食用之后有可能出现身体不适的情况。
2、蛏子是一种性寒的食物,不建议一次性食用过多,一次食用50克蛏子肉就可以了,食用过多会出现腹泻的情况。
3、蛏子性寒,腹泻、脾胃虚寒、例假女性、风寒感冒的人群都不能食用,会影响身体健康。
4、吃蛏子的时候不要食用西瓜、茭白、绿豆、海带、螃蟹等性寒的食物,会加重身体的寒凉程度,影响身体健康。
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