海参是常见的一种海鲜产品,营养十分丰富,很是温补,想问下海参不能和什么一起吃?哪些人不能吃海参?
柿子中鞣酸含量较高,而海参富含蛋白质,若两者同时食用,会相互结合凝固为不易消化的沉淀物物,滞留在胃内发酵,容易出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
因为海参当中含有的蛋白质和钙质的营养成分,这些成分会跟橄榄中的单宁物质结合在一起,从而出现凝固情况,导致肠胃消化不良,出现腹痛、呕吐、拉肚子等情况。
海参中含有大量的蛋白,而石榴中鞣酸含量较多,若是两者一起食用会降低海参蛋白质质量,并且海参中的钙质还会和石榴中的鞣酸结合,生成不易消化的鞣酸钙,对肠胃有一定的刺激作用,容易产生呕吐、恶心等症状。
甘草酸是酸性食品,而海参在酸性条件下,蛋白质会失活变性,蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩,大大降低了海参的营养价值。
0个回答Q 听说吃海参可以提高性欲是不是真的
0个回答Q 孕妇能吃海参吗
1个回答Q 什么人不能吃海参?我妈妈有糖尿病
1个回答Q 孕妇能吃海参吗?
0个回答Q 胆固醇高吃海参有什么好处吗?
0个回答Q 胆固醇高能吃海参吗
1个回答Q 恶性黑色素瘤可不可以吃海参
1个回答Q 鲜食海参对于手术之后的恢复效果明
1个回答Q 木耳海参炖猪肠怎么做,有什么功效
0个回答Q 冠心病可以吃海参不
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