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夏天吃海参好吗

2016-05-22阅读(10418)
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我们都知道冬天是进补的最佳时节,而在夏季的时候饮食以清淡为主,很少有人会选择滋补,海参一年四季有,那么这夏天能吃海参吗?夏天吃海参好吗?

夏天吃海参的注意事项

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1.海参属于海鲜类,在夏季及其容易腐败变质,因此,海参吃多少就做多少,不吃过夜海参,避免食物中毒。

2.海参中含有一定量的动物皂苷,这类物质有一定的毒性,但是也是海参的活性因子,所以为了健康,不建议吃太多,尽量的减少毒副作用。

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