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圆葱和蜂蜜能一起吃吗 吃完洋葱多久能喝蜂蜜

2018-10-22阅读(345)
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圆葱即是日常吃的洋葱,但据说葱是不能和蜂蜜一起吃的,会影响身体健康,那洋葱和蜂蜜能不能一起吃呢?这两种食物是不是相克的呢?赶紧来了解一下吧。

圆葱和蜂蜜能一起吃吗

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圆葱和蜂蜜不能一起吃。

圆葱含有蒜辣素,这是一种带有刺激性味道的成分,若与甘甜味道的蜂蜜一起吃,不仅味道特别怪异,让人难以下咽,而且洋葱含有的多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类会发生化学反应,容易刺激肠胃,引发身体不适。

备注

吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不与蜜同食。若共食令人利下”。也证实了葱和蜂蜜是不能同食的,建议吃蜂蜜或圆葱时,相互隔开时间段吃比较好。

吃完洋葱多久能喝蜂蜜

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建议:吃完洋葱2小时后再喝蜂蜜。

洋葱含有丰富膳食纤维和水分,食用能够促进肠胃蠕动,是属于比较容易被消化代谢的蔬菜,一般吃完洋葱2小时后,基本肠胃消化的就差不多了,此时再喝蜂蜜水不用担心两种食物发生反应,引发身体不适。

圆葱和蜂蜜吃多少合适

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1、圆葱食用量:每天大约40克左右。

2、蜂蜜食用量:健康成人一般每天10—15克蜂蜜即可。

圆葱刺激性强,又含有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,帮助排便,但若是吃多了则会刺激肠胃,引发不适;而蜂蜜味道甘甜,一次性吃太多,不仅感觉甜腻,还容易造成肠胃不适,建议日常吃圆葱和蜂蜜的时候参考上述食用量为宜。

辟谣:洋葱和蜂蜜同食会失明

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网传洋葱(圆葱)和蜂蜜同食会引发人眼睛失明。

事实

由于洋葱有很强的刺激性,加入蜂蜜之后,会更加挥发这些刺激物,若生吃洋葱加蜂蜜水的话,是可能会辣到眼睛的,但若说到引起失明,则比较夸张,没有科学依据。

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