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小龙虾不能和什么一起吃

2016-06-16阅读(11361)
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小龙虾是很多人都喜欢吃的一种淡水虾,肉质细嫩,味道鲜美,无论是蒸食,还是麻辣油煸都十分美味,尤其是在夏季的夜市,小龙虾十分受欢迎,但是这小龙虾也不是能随便吃的,今天看看小龙虾不能和什么一起吃。

小龙虾不宜和草酸食物一起吃

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小龙虾中含有较多的钙质,和草酸会在胃肠内反应,生成难以溶解消化的草酸钙,降低食物的阴阳家价值,并且草酸钙是肾结石、前列腺结石的主要成分,有引起尿路结石的风险。

常见含草酸高的食物有:菠菜、豆角、甜菜、巧克力、青椒、香菜、草莓、甘蓝菜科蔬菜等。

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