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海参和刺参的区别 刺参哪里产的最好
2018-11-07阅读(16649)
现在海参开始大量上市，市场上有人说自己卖的是海参，有的商家说自己卖的是刺参，那么海参和刺参有什么区别呢？
哪些人不适合吃刺参
1、对蛋白质过敏者
海参中含有丰富的蛋白质，对蛋白质过敏者不宜食用刺参，以免引起腹泻、恶心、全身瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
2、肾功能不全者
刺参是一种高蛋白食物，肾功能不全者进食高蛋白食物会加重肾脏的高滤过状态，从而可能会导致肾脏病情加重。
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