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芹菜属于发物吗 芹菜什么人不能吃

2019-03-13阅读(167470)
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芹菜、口感爽脆,属于一种常见的蔬菜,营养丰富,但是不知道芹菜有什么食用禁忌,因此想问下芹菜属于发物吗?芹菜什么人不能吃?

芹菜属于发物吗

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芹菜不是发物。

从食物的性味上来看,芹菜属于凉性食物,性味较偏,适量食用并不会对身体产生不利影响,但若是食用过多,可能会加重一些寒凉疾病的情况,引发身体不适,并且不利于疾病的好转。因此建议体质寒凉的人群生活中尽量少吃菠菜,避免出现不适情况。

芹菜

芹菜属于碱性还是酸性

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芹菜属于碱性食物。

食物的酸性和碱性是根据食物代谢之后的酸碱性来确定的,芹菜中含有丰富的矿物质,尤其是钠、钾、钙、镁等金属元素,一般经过代谢之后,会生成弱碱根离子,因此芹菜是碱性的食物。

芹菜

芹菜一次吃多少合适

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200-300克。

因为芹菜属于凉性食物,吃多了增加肠胃的寒凉之气,如果长时间大量食用,还可能改变自身的体质状况,变得容易着凉、感冒,另外,芹菜中的膳食纤维片寒凉丰富,吃多了会加重肠胃的负担,出现肠胃不适的情况,因此建议适量食用为宜。

芹菜

芹菜什么人不能吃

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1、宫寒经痛者

一般来说,宫寒经痛者需要避免食用性味寒凉的食物,例如:芹菜,以免加重宫寒的程度,影响经血的流出,导致淤血蓄积,有可能出现经痛的情况。

2、湿气重者

芹菜性凉,食用会加重肠胃的滋腻性,影响脾胃运化水湿的作用,导致体内湿气增加,引起肠胃不适,严重的话还可能出现腹痛、腹泻等情况。

3、肠胃功能不佳者

芹菜属于寒凉食物,其中的膳食纤维含量不低,食用会加重肠道的滑利性,若是本身肠胃功能较弱的人群食用,很容易出现肠胃不适,甚至有可能出现细菌感染导致肠痉挛等情况。

芹菜

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