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糖尿病饮食注意什么

2016-11-11阅读(1775)
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糖尿病人饮食如果不合理,就会引起血糖波动,所以糖尿病人的饮食很有讲究,怎么吃,吃什么,都要注意到,才能避免因为饮食不当影响病情,那么糖尿病饮食要注意什么呢?

选择吃植物油

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糖尿病人最好选择吃植物油,如葵花籽油,花生油,豆油等,这些植物油中含有丰富的多不饱和脂肪酸,能帮助胆固醇正常运转,避免胆固醇在体内沉积。但吃植物油也要适量,过量食用也会导致肥胖问题。

严格控制糖分摄入

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由于糖类易于消化吸收,可以刺激胰岛素大量分泌,促使糖转化成脂肪而贮存,另一方面,糖类虽然量大,但耐饥饿性差,易诱发食欲,简单糖类,如蔗糖,果糖等,很容易形成脂肪在体内积蓄,而低糖类可以防止血三酰甘油升高,因此需要采取地糖类饮食,糖类每天以100-200克为宜,但每天不应少于50克,因为糖分摄入过少,可引起脂肪燃烧不充分而导致酮体产生,以至于脂肪迅速分解而引起酸中毒。

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