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瑶柱的功效与作用 瑶柱的营养价值

2019-06-26阅读(73087)
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瑶柱,也称为干贝,其味道十分鲜美,素有"海鲜极品"的美誉,生活中经常会用来煲汤食用,很是美味,那么瑶柱有什么功效作用?

瑶柱的营养价值

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瑶柱营养价值不低,主要含有大量蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、同时还含有不少的维生素、矿物质等,尤其是钙,磷,钠等成分,以及赖氨酸,蛋氨酸、胱氨酸等微量元素。营养价值较高,适当食用有利于维持生理功能,有益于身体健康。

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