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海兔的功效与作用 海兔的营养价值
2019-06-29阅读(296308)
海兔，又称海蛞蝓，但是海兔不是兔，而是螺类的一种，属于浅海生活的贝类，由于头部长有两对触角突出如兔耳而得名。不同地区的海兔颜色不一样，一般多为彩色，营养丰富，肉质鲜美，受到不少人的喜爱，就是不知道海兔有什么功效作用？
改善记忆力
海兔中含有丰富不饱和脂肪酸、卵磷脂，这些营养成分能够增进大脑细胞的发育，以及加强脑细胞的活性，可以改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定益智商、助记忆的作用，适合一些记忆力的老年人食用。
海兔的营养价值
海兔营养价值不低，主要含有大量蛋白质、碳水化合物，不饱和脂肪酸、同时还含有不少的维生素、矿物质等，尤其是钙，磷，钠等成分，以及赖氨酸，蛋氨酸、胱氨酸等微量元素。营养价值较高，适当食用有利于维持生理功能，有益于身体健康。
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