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海蜇皮有臭味是怎么回事 海蜇怎么挑选好

2019-08-16阅读(17144)
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海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益。海蜇皮能治高血压吗?一起来了解一下吧。

海蜇皮有臭味是怎么回事

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应该是海蜇变质了。

天然优质的海蜇丝闻起来应该是一股自然的海蜇味,不会存在胶味的,如果您确定闻到的是胶味,那可能说明海蜇有问题,最好不要食用。

海蜇怎么挑选好

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看颜色

色泽洁白或微微带黄,有光泽感,为上品;略微发暗,整体仍然不错,为中品;色泽很暗或发黄,为下品。

闻气味

有海蜇特有的气味,无异味,为上品;有略微的异味,为中品;异味较重,有臭味或其它味道,为下品。

尝口感

将海蜇放入口中咀嚼,能发出脆响的“咯咯”声,有咬劲,为上品;若有脆感但无韧性,为中品;不脆响,无韧性的,为下品。

海蜇皮能治高血压吗

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对高血压有一定的疗效。

海蜇95%以上都是水分,主要的营养成分为各种氨基酸、无机盐、少量蛋白质、维生素等,是非常好的天然低脂低胆固醇的食品,同时海蜇性平,基本上是老少皆宜,诸无所忌。

吃海蜇的好处

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1、清肺

海蜇对于人体能够很好的清除体内和血液中的垃圾物质,尤其是对于人体的肺部的保养效果非常的好,把肺部呼吸交换沉积下来的废物清除出体外,减少肺部疾病的发生。

2、预防心脑血管疾病

常吃海蜇的人一般不容易患心脑血管疾病,这是因为海蜇对于人体的血管有很好的软化作用,能够很多的对血液中的垃圾和毒素进行清除,减少一些血栓的形成,很好的预防心脏病的发生。

3、补碘

海蜇中含有的微量元素比较丰富,尤其是里面含有非常多的碘元素,这种物质可以很好的防止人体出现甲状腺肿瘤的发生,并且里面含有的营养物质比较充分,对于人体的营养补充很有益。

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