生蚝常见于我们的生活中,深受人们的喜爱和欢迎,经常出现在人们的餐桌上,经常买生蚝的人会发现,生蚝买回来之后不容易保持,那么生的生蚝可以放多久?生生蚝怎么保存?
材料:生蚝、蒜、葱、粉丝、耗油、糖。
做法:
1、把新鲜生蚝洗净沥干摆盘、粉丝煮好备用。
2、蒜洗净切末,葱洗净切成葱花。
3、然后油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒,炒至金黄色捞出。
4、再把炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上。
5、记住沿盘边转圈倒少许生抽。
6、之后将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8-10左右出锅。
7、最后撒入葱花点缀即可。
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