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梭子蟹煮多久可以食用 梭子蟹死了能不能吃了

2019-09-24阅读(95799)
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梭子蟹是我们平时吃的比较多的一种螃蟹类型,适量的食用可以补充蛋白质,对身体健康是有好处的,那么梭子蟹煮多久可以食用呢?

梭子蟹做什么好吃

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清蒸梭子蟹

生姜切末,加入香醋和糖调成蘸料。把梭子蟹清理干净,放入蒸锅,腹部朝上,大火蒸20分钟。蒸熟之后即可摆盘,蘸取蘸料食用。

红烧梭子蟹

将梭子蟹剥开处理干净,洗肉切成五份待用。莲藕洗净切片备用,锅中热油,放入藕片清水煮成汤。然后将区片捞出,与葱姜蒜梭子蟹一同放入盘中,莲藕汤与盐和料酒兑成汤汁,连在梭子蟹上,大火蒸十分钟取出即可食用。

梭子蟹炒年糕

将梭子蟹处理干净,剁成大块备用。年糕用水煮好,锅中热油,姜丝翻炒爆香,放入斜块翻炒几分钟盛出,和梭子蟹一同放进去,加入料酒、白糖和生抽调味,翻炒片刻后加入葱花点缀即可出锅。

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