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阳澄湖在哪里哪个省的 阳澄湖在哪里吃大闸蟹
2019-10-28阅读(53756)
阳澄湖又名阳城湖，而阳澄湖最具代表性的东西就是阳澄湖大闸蟹，深受人们的喜爱和欢迎，很多人会慕名而去，那么阳澄湖在哪里哪个省？阳澄湖在哪里吃大闸蟹？
阳澄湖大闸蟹怎么吃好吃
清蒸大闸蟹
材料：阳澄湖大闸蟹、食醋。
做法：
1、首先将阳澄湖大闸蟹清洗干净。
2、然后蒸锅中加适量水，大火烧开。
3、之后将大闸蟹放入蒸格上摆放好。
4、再转中火蒸10-15分钟左右即可。
5、最后沾适量食醋即可食用。
香辣大闸蟹
材料：阳澄湖大闸蟹、姜、葱、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、盐、油、辣椒、、鸡精、醋。
做法：
1、首先将阳澄湖大闸蟹洗净，对半切好备用。
2、将姜、葱、蒜各自洗净切好。
3、然后热油锅，放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、辣椒、翻炒爆香。
4、之后把螃蟹倒入翻炒，加入适量水、料酒、酱油、葱、醋、水煮沸腾，将水熬干。
5、最后加入适量的盐、鸡精、翻炒均匀调味即可。
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