首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 大闸蟹被放在冷冻室里面可以吃吗 大闸蟹冰箱保存方法

大闸蟹被放在冷冻室里面可以吃吗 大闸蟹冰箱保存方法

2020-01-16阅读(50616)
收藏 复制地址 转载

大闸蟹的味道鲜美，营养丰富，但是它的保存工作必须做好，常温下死掉的大闸蟹就不能吃了，那么大闸蟹放在冷冻室里面报存还可以吃吗？

大闸蟹被放在冷冻室里面可以吃吗

1

可以吃。

螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。

大闸蟹冰箱保存方法

2

冰箱冷藏室保存

把大闸蟹捆好，放在温度在10℃的冰箱冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。

冰箱冷冻室保存

如果实在买了太多大闸蟹，十天半个月都吃不完，可以放冰箱冷冻室保存。根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，然后把大闸蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里，要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过大闸蟹表面即可。把泡沫箱子盖好，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存能最大程度上保证大闸蟹的鲜度。

大闸蟹的热量高吗

3

大闸蟹的热量不是很高，100克可食用部分热量是160大卡，每100克蟹黄中胆固醇含量在450克左右，因此，吃螃蟹不能光吃蟹黄，会导致热量摄入过多，导致发胖。螃蟹含有蛋白质，脂肪，胆固醇，碳水化合物，微量元素等营养成分，每100克螃蟹中还含有大约56克的硒元素，经常食用，可以提高机体免疫力。但是，螃蟹性寒，不能多吃，容易导致肠胃不适，甚至腹泻。

吃大闸蟹的好处有哪些

4

清热解毒

螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效；主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。

但注意：蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。

舒筋活血

中医认为，螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

提高免疫功能

螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。

补钙强身

螃蟹中钙质丰富，对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

边爵睿
女
138
养生攻略
0
问答
0
积分

大闸蟹

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢