首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 红三鱼的功效与作用 红三鱼怎么做好吃

红三鱼的功效与作用 红三鱼怎么做好吃

2020-01-30阅读(187401)
收藏 复制地址 转载

以前从来没有吃过红三鱼，今天和朋友一起想要试一下，想问一下红三鱼的功效与作用是什么？红三鱼怎么做好吃？

保护心脑血管

1

红衫鱼中含有的维生素A、维生素E等成分可以促进血管壁的弹性；并且其中的钙、锌等丰富的矿物质元素也可以改善渗透压，能够一定程度上降低体内的血压情况，另外，其中的不饱和脂肪酸，同样有利于降低体内的血脂含量；因此平常多吃些红衫鱼，有利于保护心脑血管。

改善记忆力

2

红衫鱼富含磷脂、不饱和脂肪酸，这些营养成分可以增进大脑细胞的发育，以及加强脑细胞的活性，有利于改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定益智商、助记忆的作用，适合一些记忆力的老年人食用。

补钙

3

红衫鱼中含有不少矿物质，而钙是骨骼构成的物质，而磷与钙则起协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，适合一些需要减肥的青少年、老年群体食用。

增强免疫力

红衫鱼含有丰富蛋白质，食用可以提升自身体液免疫的强度；并且当中的维生素A还可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力，因此平常多食用，能够一定程度上增强机体的免疫力，有利于预防疾病。

红三鱼怎么做好吃

4

红烧红三鱼

材料：红三鱼3条，盐1汤匙，生抽1汤匙，白糖半个汤匙，料酒半个汤匙，生姜1块，葱2根。

1.准备材料：红衫鱼、生姜、葱。

2.红衫鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃，斩去鱼尾，清洗干净后沥干水分，用盐、姜丝、料酒涂遍鱼的全身，放冰箱里腌1个小时以上（早上腌好，晚上再煮，很入味）。

3.烧热油锅，把鱼擦干，放进去中火煎至两面金黄。

4.加入1汤匙生抽、半汤匙白糖、清水、葱段煮开后，转中小火煮10分钟就可以啦。

蒸红三鱼

材料：红三鱼2条，葱段，姜丝少许，盐适量，麻油，胡椒粉，蒸鱼豉油，熟油。

1.将红衫鱼去除内脏与鱼鳃，洗净后用适量盐、麻油抹匀。

2.碟底放少许姜丝，然后将鱼放上，再放少许姜丝在鱼身上。

3.隔水蒸3分钟时倒去多余汁液。然后再继续蒸5分钟。

4.放上葱丝及胡椒粉，淋上熟油和蒸鱼豉油。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

Absurd丶Cry
女
0
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢