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大闸蟹里面有寄生虫吗 杀死大闸蟹里寄生虫的方法
2020-04-22阅读(78958)
大闸蟹味道鲜美，是很多家庭餐桌上的美食，但随着人们健康意识的不断提高，很多人想吃，但又担心有寄生虫，那大闸蟹里到底有没有寄生虫呢？怎么才能杀死大闸蟹里的寄生虫呢?
大闸蟹的正确处理方法
1、准备好半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右就可以清洗了。
2、抓住螃蟹的两边，用牙刷刷洗大闸蟹的背部、腹部和嘴部。
3、然后清洗两侧及脚和钳的根部。
4、抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
5、清洗大闸蟹腹盖内的脏物及蟹钳。
6、将清洗完成的螃蟹放入加满的清水中，浸泡约十分钟再冲洗，用来洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
7、注意大闸蟹的蟹胃、蟹心、蟹肠及蟹腮不能食用，应果断丢弃。
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