海蟹是生活在海里的一种螃蟹,营养价值丰富、味道鲜美,很多人喜欢吃,那么买回来的海蟹放在淡水里能活多久呢?
根据情况看。
将海蟹放进淡水中,再加入海盐模仿海中的高盐环境,加上往水中提供氧气的情况下,海蟹可以活10-15天左右,甚至可以活更久也是有可能的。
但若是只放入普通的放入淡水中,淡水的渗透压会低于海中,又没有提供氧气,海蟹会比较容易缺氧,存活的时间就会缩短。
因为对淡水环境不适应。
海蟹生活在海域中,属于节肢动物,主要依靠它的腮来过滤水中的氧气进行呼吸,海中的渗透压比淡水要高,淡水中的氧气含量较低,加上淡水跟海中的微生物环境不同。
并且一般陆地上使用的淡水,含有一定的氟元素,而氟对海蟹具有一定毒性,使海蟹在淡水中不易存活。
根据情况看。
海蟹放进淡水中,加入普通使用盐并没有多大作用,因海蟹生存的海水中不止是高盐环境,还有海中其他的多种元素,而经过精加工的盐,缺乏一些很多矿物质微生物,因此对海蟹的生存帮助不大。
最好使用海盐,海盐是海中直接提取的盐,还没有经过精加工,保留的矿物质元素等较多,可以使海蟹存活的时间较久一些,但毕竟不是海水环境,海蟹存活的时间不会很长,建议尽快食用。
1、冷冻:海蟹的耐低温能力较强,将海蟹的腿绑住,再放入冷冻室中冻起来,可以使它的活力下降,但又不会死亡,过7-8天左右,还有比较高的存活率。
2、冷藏:海蟹的精力旺盛,将它的腿绑起来,减少对生命的消耗,再放进有冰块的泡沫箱中,最后放入冰箱冷藏室,也可以活较长时间。
2、养起来:准备一个桶,将海蟹放进桶中,再放入到海蟹腹部的水,这样既可以防止海蟹乱爬,还可以保持海蟹湿润的环境,又能自由的呼吸。
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