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扇贝和生蚝哪个有营养 扇贝和生蚝能一起蒸吗
2021-08-24阅读(295152)
扇贝和生蚝都是生活中常见的食物，都属于海鲜类的食材，那扇贝和生蚝哪个更有营养一些呢？
扇贝和生蚝哪个有营养
都比较有营养。
扇贝和生蚝都属于海鲜，其中都含有十分丰富的营养物质，只是在营养物质的种类上有少许的区别，所以对于人体来说扇贝和生蚝都是营养价值很高的食材，建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。
平时适当地吃一些扇贝或生蚝的话也能够为人体补充多种营养物质，是有助于身体健康的，所以对于一般人群来说，两者都可以适量地吃一些，这样营养价值才是最高的。
扇贝和生蚝能一起蒸吗
不建议一起蒸。
扇贝和生蚝中都含有十分丰富的蛋白质，其口感都十分鲜嫩多汁，所以是不适合于久蒸的，不然不仅吃起来口感会变老、变硬，而且营养元素在长时间的高温下也会发生一定的流失，食物的营养价值也会相对变低。
而且扇贝和生蚝的蒸制时间并不相同，所以为了保持各自最好的口感和营养，建议最好还是分开蒸。
生蚝补肾吗
对补肾有一定的促进作用。
生蚝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，特别是其中所含的锌元素和钙元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以对于补肾来说是有一定促进作用的。
但引起肾虚的原因有很多，而生蚝作为一种食物，起到的作用是比较有限的，如果情况严重的话建议最好还是及时去医院就诊。
生蚝一次最多可以吃多少个
建议吃1-3个即可。
虽然生蚝的营养价值很高，但是对于人体来说，任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的危害，所以生蚝也是不能多吃的。
对于一般人群来说，建议每次吃100-150克的生蚝肉就可以了，但因为每个生蚝的大小都不一样，所以对应的生蚝个数也是不一样的，一般来说1-3个左右就可以了，以免对肠胃消化系统造成较大的负担，不利于身体的健康。
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