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大闸蟹可以跟绿豆汤一起吃吗 大闸蟹不能和什么一起吃

2021-08-31阅读(42537)
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大闸蟹是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值是比较高的，很多人喜欢吃，那大闸蟹可以跟绿豆汤一起吃吗？大闸蟹不能和什么一起吃？

大闸蟹可以跟绿豆汤一起吃吗

1

不建议一起吃。

生活中一般是不建议大闸蟹和绿豆汤一起吃的，主要是因为大闸蟹性寒，而绿豆汤也性寒，一起吃会加重人体肠胃负担，尤其是对于体质虚寒者来说，大闸蟹和绿豆汤一起吃，容易诱发或者加重其病情，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状而定，对人体的健康造成的威胁，因此生活中是不建议大闸蟹和绿豆汤一起吃的。

大闸蟹不能和什么一起吃

2

主要有以下食物：

热性食物

大闸蟹性质寒凉，与热性食物是相克的，一起吃会刺激人体肠胃肠胃，可能会导致人体出现恶心、腹痛、便溏等不适症状发生。

高蛋白食物

大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇，与高蛋白食物一起吃，会加重人体肠胃肠胃负担，导致腹痛出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

高鞣酸食物

大闸蟹作为一种高蛋白食物，和高鞣酸的食物一起吃，会生成形成蛋白质凝固成块状物，这种物质是很难消化的，可能会加重人体肠胃负担，对人体的健康造成伤害。

24小时之内死了的大闸蟹能吃吗

3

看情况。

如果是刚死不久的大闸蟹，放在常温下保存24小时是不能再吃的，因为大闸蟹死亡后体内细菌会迅速繁殖并且扩散到蟹肉中去，时间一长细菌会将大闸蟹体内的氨基酸分解，并产生出一种有毒物质组胺，食用后容易引起过敏性食物中毒。

其次死亡的大闸蟹还会产生一种叫类组胺的物质，食用后物质容易引起呕吐、腹痛、腹泻的症状出现，对人体的健康造成威胁。

但要是大闸蟹是放在冰箱中死亡的，因为冰箱内的温度较低，细菌滋生和繁殖的速度比较缓慢，可以减缓螃蟹体内细菌的繁殖速度，这时候死亡24小时还是可以吃的。

绿豆汤可以减肥吗

4

对减肥具有促进作用。

绿豆汤的主要材料是绿豆，绿豆属于一种热量比较低的食物，适量吃不需要担心发胖；其次就是绿豆汤中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，适量吃可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，对人体健康具有促进作用。

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