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活的大闸蟹怎么保存不容易死 大闸蟹哪些部位不能吃
2021-09-01阅读(40810)
大闸蟹的营养价值是比较高的，在生活中比较受欢迎，但就是买回家后不容易保存，那活的大闸蟹怎么保存不容易死？下面一起来看看吧！
大闸蟹哪些部位不能吃
大闸蟹的蟹壳、蟹胃、蟹心、蟹腮以及蟹肠都是不可以进行食用的。
大闸蟹蟹壳比较坚硬，一般都不会出，而蟹胃是大闸蟹微生物以及寄生虫比较多的地方，一般也是不吃的；还有就是蟹心，蟹心和蟹黄位置不远，但其中含有大量的杂质以及微生物，一般也是不吃的；其次就是大闸蟹的蟹腮也是不能吃的，蟹腮是大闸蟹呼吸器官，这个部位很脏；最后就是蟹肠也不能吃，大闸蟹食性杂，蟹肠含有大量的细菌以及微生物，食用后会加重人体肠胃负担，一般也是不吃的。
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