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带回来活的梭子蟹死了能吃吗 梭子蟹能活多长时间

2021-09-15阅读(155683)
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很多人都喜欢吃螃蟹，而梭子蟹是螃蟹的一种，特意买了一些活的回来，说吃新鲜的，但是不知道怎么就死了，那么带回来活的梭子蟹死了能吃吗？

带回来活的梭子蟹死了能吃吗

1

根据情况看。

梭子蟹是一种水生动物，在陆地上不易存活，会因缺水、缺氧而死亡，因此梭子蟹如果是因缺水或缺氧而死亡的，并且死亡时间不长，还没有出现变质等情况的话，那么是可以继续食用的。

但如果是病死的，或者死亡的时间已经比较长了，继续食用的话，有可能会对健康造成危害，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等各种不适，因此这样的梭子蟹不能吃。

梭子蟹能活多长时间

2

根据情况看。

梭子蟹虽然说是一种水生动物，但在陆地上如果保存得当的话，也可以存活一段时间，但具体能活多久，是根据保存方式来看的。

如果有为其提供专门的海水，同时给予冲氧和喂食的话，通常可以活到1周以上的时间，但如果只是保持蟹体湿润的话，那么可能只能活3-5天左右。

但梭子蟹吃的就是鲜，要是死亡了的话，不仅食用价值会大大下降，还会出现变质造成浪费，因此梭子蟹最好在其鲜活的时候尽快食用。

梭子蟹死后肉会不会流失

3

时间长了就会流失。

因为梭子蟹在死亡后，会开始滋生细菌微生物，而这些细菌微生物为了生长繁殖，会分解食物中的营养素，以满足自身需要，当梭子蟹被被分解的差不多了，也就基本变空了，因此梭子蟹死的时间长了时，肉是会流失的。

梭子蟹的肉为什么像泥一样

4

冷冻过

梭子蟹中含有较多的水分，如果冷冻了的话，这些水分凝结成冰晶后会膨胀，将肉质纤维破坏，所以冷冻过的梭子蟹，肉都比较软烂，但这样的梭子蟹并不影响食用。

变质了

梭子蟹如果变质了的话，其肉质也会在细菌微生物的作用下，变的十分松散像泥一样，但这样的梭子蟹食用后对健康有害，不能吃。

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