红薯和玉米都是营养价值很高的食物,很多人在减肥的时候都会用这两个来代替主食,那红薯和玉米哪个更减肥呢?
都具有一定的减肥作用。
每100克红薯的热量是86大卡,而每100克玉米的热量是112大卡,因此但从热量上来看的,红薯的热量要更低一些。
但其实红薯和玉米都属于杂粮类的食物,其中都含有十分丰富的营养物质和膳食纤维素,食用后不仅可以为人体补充多种营养元素,而且还可以有效地促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,所以对于减肥来说都是有一定促进作用的。
不建议一起煮。
煮红薯一般需要20-30分钟左右才能被煮熟,而煮玉米只需要10-15分钟左右就可以了,两者所需要的煮制时间是不同的,所以如果是整个煮的话,一般不建议将两者放在一起煮。
如果赶时间,要一起煮的话也是可以的,但是建议等玉米煮熟之后最好是先将其捞出来,再继续煮红薯,这样可以避免因为煮制时间过长而导致玉米的口感变老。
可以一起适量吃。
红薯中所含的成分与玉米中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以红薯和玉米是可以一起吃的。
但是需要注意的是,因为红薯和玉米中都含有十分丰富的膳食纤维素,食用后可能使肠胃蠕动加快,因此对于一些本身肠胃虚弱的人群来说,建议最好不要两者同时食用过多,以免加重肠胃的负担,不利于身体健康。
可以天天适量吃一些。
红薯是一种营养价值很高的食物,食用后不仅可以为人体补充多种营养物质,而且还可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,所以对于大部分人群来说,是可以天天都适量吃一些红薯的。
但是对于人体来说,红薯中所含的营养物质还是比较有限的,所以在吃红薯的时候也营养要搭配一些其它的食物一起吃,比如肉类、蔬菜、水果等,这样才会更加有利于身体的健康。
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