生蚝是夏天夜宵摊上常点的一个菜品,不仅味道鲜美,而且富含营养,那女人吃生蚝可以补肾吗?
有一定的补肾效果。
从中医的角度上来看,生蚝味咸、微寒,归肝、胆、肾经,对于人体来说具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的作用,常常用于治疗惊悸失眠、眩晕耳鸣、自汗盗汗、瘰疬痰核等症。
而从西医的角度上来看,生蚝中含有十分丰富的锌元素,食用后能够能够促进人体生殖系统的发育以及组织的再生,所以女人吃生蚝也是有一定补肾作用的。
大的1-2个,小的3-4个。
虽然生蚝中所含的营养物质含量十分丰富,但其中所含的蛋白质含量也比较高,如果食用过多的话也同样会对女性的身体造成较大的负担,容易出现腹痛、腹胀、便秘、腹泻等消化不良的症状。
因此建议女人在吃生蚝的时候也要适量食用,如果是大生蚝的话,那么建议一次吃1-2个即可,而如果是小生蚝的话那么建议一次可以吃3-4个。
建议清蒸。
生蚝是可以生吃的,这样也可以在最大程度上保留生蚝的营养物质,但是由于近些年海域受到污染,生蚝体内会含有一定的细菌和寄生虫,所以建议在吃生蚝的时候最好还是煮熟之后再吃。
一般来说建议可以清蒸着吃,这样不仅可以减少生蚝营养物质的流失,而且还可以保留住生蚝的鲜味,可以在生蚝的表面加上一点蒜蓉来提鲜去腥。
有可能会。
生蚝属于一种海生物,其本身体内可能会含有一定的细菌和寄生虫,所以对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说,如果生吃的话是有可能会拉肚子的,建议最好是煮熟之后再吃。
此外,需要注意的是,如果生蚝已经死亡了,那么就会滋生较多的细菌以及产生较多的毒素,此时是不能够再继续吃的,平时在买生蚝的时候最好是选择新鲜的生蚝。
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