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生蚝是海鲜吗 生蚝的嘌呤含量高吗
2022-07-07阅读(91454)
生蚝是夏天夜宵摊上常点的一道菜品，一般可以清蒸也可以烧烤，吃起来味道都十分鲜美，那生蚝是海鲜吗？
生蚝是海鲜吗
是属于海鲜的一种。
生蚝也被称为牡蛎、海蛎子等，是属于一种海鲜，主要分布在海水潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。
生蚝中含有十分丰富的蛋白质，对于一些体质比较敏感的人群来说，食用生蚝之后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏的症状，因此在吃生蚝之前，最好是先确定过不过敏，如果过敏的话就不能够再吃了。
生蚝的嘌呤含量高吗
是比较高的。
生蚝属于一种海鲜，其体内的嘌呤含量是比较高的，一般每100克的生蚝中含有嘌呤大约250毫克，是属于高嘌呤的食物。
而嘌呤进入到人体之后会转化成尿酸，并会增加肾脏的负担，因此对于一些本身体内尿酸偏高、患有痛风的人群来说，在体内尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃的，平时应多吃一些低嘌呤的食物。
正常人吃生蚝后尿酸会高吗
正常食用量下一般不会。
虽然生蚝是属于高嘌呤的食物，食用后会使体内的尿酸增加，但人体本身具有一定的消化代谢功能，能够将体内多余的尿酸排出体外，所以一般在正常的食用量下，体内的尿酸是不会偏高的。
但是如果在短时间之内食用过多生蚝，人体无法及时将多余的尿酸排出体外的话，那么就有可能会出现尿酸升高的情况。
正常人吃海鲜尿酸高多久能回正常
一般2-3天左右。
如果不小心在短时间之内食用过多海鲜的话，那么体内的尿酸就有可能会呈现出偏高的情况，此时需要控制好日常饮食中的嘌呤含量、多喝水、注意休息。
一般在7-10天左右就可以恢复正常，具体时间还需要根据个人代谢的情况来看，如果代谢较慢的话，那么也有可能需要较长的时间才能恢复正常。
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