红背菜听说是补血的好物,月经期间是女性失血最多的时候,红背菜来月经可以吃吗?月经期间要怎么吃红背菜呢?
月经期间可以少量的食用红背菜,红背菜具有补血的功效,有些女性月经期间经血少,不妨吃点红背菜,帮助淤血排出,经血量多的需要少食,以免加重血流量。
不建议经常吃红背菜,红背菜中含有生物碱,少量食用对身体并无伤害,大量或者长期食用红背菜对身体有一定的损伤,无论男女都要注意,再喜欢的食物也要注意剂量。
材料:红背菜、油盐。
方法:将买回来的红背菜清洗干净后备用,热锅烧油后放入葱蒜爆香,然后放入红背菜翻炒,出锅前放盐即可,烹饪过程中也可以依据个人口味添加其他调味品。
之前中科院植物研究所有位博士指出红背菜中含有的生物碱对肝脏有损害,很多人闻风丧胆,红背菜固然吃多不好,但关键在于剂量,红背菜还是有养生价值的,在控制好剂量的前提下,红背菜还是可以食用的。
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