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吃大闸蟹不能吃什么菜 吃大闸蟹吃什么好

2017-10-02阅读(1612)
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大闸蟹是很多人都喜欢吃的一种河鲜，尤其是阳澄湖的大闸蟹甚是出名，味道鲜美，营养丰富，但是，食物之间都存在一定的相生相克，那么这吃大闸蟹不能吃什么菜？

吃大闸蟹不能吃寒性的菜

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大闸蟹自身属于大寒性的食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都会出现一些胃肠反应，容易引起腹泻、腹痛等消化不良等症状。

常见的寒性食物：绿豆、小麦、大麦、荞麦、薏仁、鸭蛋、马肉、蛤蜊、牡蛎、蜗牛、蚯蚓、田螺、乌鱼、茨菇、马齿苋、空心菜、木耳菜、发菜等。

吃大闸蟹不能吃凉性食物

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大闸蟹属于寒性食物，含有很多的寒气，在食用之后容易出现脾胃虚寒之症，而生活中的凉性食物也有很多的寒气，两种一起食用容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良的症状。

常见的凉性食物有：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鱼、鲍鱼、西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、蘑菇、金针菇。

吃大闸蟹不能吃过敏性食物

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大闸蟹也是生活中常见的过敏原，过敏体质的人不宜食用，而部分身体素质较差的人可少量食用，但若再食用了其他的过敏性食物，体内免疫应答无法及时消除过敏原，就会引起过敏。

常见的过敏食物有：芹菜、芝麻、牛奶、鸡蛋、花生、贝类、黄花菜等。

吃大闸蟹后吃什么好

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1.榴莲：大闸蟹性寒，而榴莲性热，食用大闸蟹之后食用适量的榴莲可中和寒气，避免脾胃虚寒。

2.龙眼：龙眼也是大热性的食物，味道甘甜，可做饭后水果食用，在吃大闸蟹之后适量的吃几颗龙眼也能有效清除寒气，避免寒症。

3.羊肉：羊肉是肉类食物中热属性最重的，还有很强的补肾壮阳功效，尤其适合男性蟹友在吃大闸蟹后食用。

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