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红薯切开有白色液体能吃吗 红薯切开的白色液体是什么东西

2017-10-18阅读(793)
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又到了红薯收获的季节,大量的新鲜红薯出土,进入市面上,很多家庭会购买一些红薯在家中食用,那么红薯切开之后渗出了白色的液体还能吃吗?

切开的红薯怎么保存

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1. 红薯容易氧化,切开的红薯不及时食用的话会变黑,因此切开的红薯可以用保鲜膜包裹之后存放一段时间。

2. 如果没有保鲜膜了可以直接将没有削皮的红薯放在冰箱的冷藏室中,吃的时候将切开面的部分切掉一些就可以了。

3. 也可以将切开的红薯蒸熟,这样就不会发黑,放置一段时间食用依旧很好吃。

4. 将切开淀粉红薯在淡盐水中浸泡五分钟左右,然后将红薯晾干,也不容易出现红薯变坏的情况。

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