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蒸熟的红薯过夜能吃吗 蒸熟的红薯怎样保存可以食用

2017-11-02阅读(510)
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红薯是一种秋季成熟的粗粮食品,食用可以帮助通便,促进肠道健康,因此很多人会食用红薯,那么红薯蒸多了,然后放了一夜还能吃吗?

怎样食用蒸熟又过夜的红薯

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红薯中含有丰富的淀粉物质,而淀粉加热糊化之后,会随时间的流逝出现回生的情况,回生的淀粉更不易消化,因此隔夜的红薯需要再次加热以后再食用,更方便消化,又能杀菌,防止出现拉肚子的情况。

隔夜的红薯一般蒸10分钟左右就可以了。

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