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鳜鱼的营养价值

2017-11-28阅读(238788)
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鳜鱼分布于全国各主要水系,各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖,肉质细嫩,是一种营养价值非常高的鱼类食物,那么鳜鱼的营养成分具体有哪些呢?

抗氧化作用

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鳜鱼肉的热量不高,平均每100克可食用部分含有的热量大约为117大卡。而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

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