饮食指南 > 红薯搭配什么吃最好 红薯的人群宜忌
黄金红薯饼
原料
红薯500克，白糖、淀粉、色拉油各适是。
制作
1、红薯洗净去皮切粗丝，裹匀淀粉。
2、炒锅注油烧热，下入红薯丝摊成饼，煎至两面金黄。
3、将红薯饼改刀，食用时蘸白糖即可。
功效
色泽金黄的红薯饼可以补虚乏，益气生津。
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