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鱿鱼和什么搭配吃好吃鱿鱼有什么好处

2018-09-30阅读(1)

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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高，富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素。

鱿鱼的保鲜

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将鱿鱼去除内脏和杂质,洗净，擦干水分，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室保存。

鱿鱼的料理

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干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用，也可汆汤、炒食和烩食。鱿鱼必须煮熟透后再食用,因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

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