辣木籽是一种常见的保健食品,很多人会购买一些食用,商家宣称辣木籽有降糖、降血压、降血脂、润肠通便、美容养颜等功效,同时含有的大量大营养成分,想知道辣木籽的功效是真是假?辣木籽真的那么神奇吗?
辣木籽提取物确实有一些功效,但辣木籽的功效肯定没有这么好。
辣木籽确实在实验室中进行了相关的动物实验和体外实验,确实有的降低糖尿病大鼠血糖水平的功效;同时在家兔实验中对于家兔的机械性损伤也有很好的保护作用;而辣木的浸膏和片剂可以增加便秘小鼠的排便次数有通便的作用。但是都是在动物实验和体外实验,并没有人体实验,同时实验对象是辣木籽的提取物,浓度高、剂量大,而辣木籽的摄入量不高,因此功效应该没有这么好。
辣木籽没有这么神奇。
从宏观营养成分上看,辣木籽中的营养成分虽然含量很高,但是氨基酸配比不符合人体吸收的最佳配比;脂肪的含量很高,食用过多不利于身体健康;含有的维生素C比不上大白菜;矿物质含量高但是满足人体需求的不多;类黄酮类化合物比不上红薯中的含量,因此功效并没有这么神奇。
辣木籽中含有一定的碳水化合物,还有大量的矿物质,食用还需要饮用大量的水分,因此可以稀释血液中酒精含量,有一定的解酒作用。
辣木籽中含有一定的生物碱和纤维素,会刺激肠道蠕动,还有的大量的脂肪可以滋润肠道,有促进肠道内容物排除的作用,再加上食用辣木籽是喝的大量的水分,有增加粪便含水量,促进排便的作用。
辣木籽中含有大量的镁元素,每100克辣木籽中的镁元素含量高达495毫克,而镁元素可以促进体内血清素分泌有调节神经紧张,镇静安神的作用。
将辣木籽从辣木籽壳中剥出来,然后直接放入口中嚼食,完全嚼碎之后喝水或者直接咽下,再喝300到500毫升的清水即可。
将磨成超细粉末的辣木籽粉放1到2勺在杯中,注一口左右的水、牛奶、蜂蜜水之类的液体,搅拌均匀之后一口闷服,在饮用300毫升左右的液体即可。
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