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芋头发绿还能吃吗
2016-09-13阅读(6777)
芋头是很多人都喜欢吃的一种食物，但买芋头时都会发现一些芋头变绿色了，我们都知道土豆变绿之后会产生毒素，不适合食用，那么这芋头发绿还能吃吗？
芋头怎么挑选
1.查看芋头的外皮是否完整，是否有腐烂，霉变，硬化，干枯等变化。
2.检查芋头是否新鲜，主要是查看芋头是否还带有泥土的气息。
3.检查芋头的大小，不同的菜肴需要不同的芋头，选择适合的芋头。
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