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凉薯蒸着吃口味怎么样 凉薯怎样蒸着吃
2019-04-10阅读(149045)
凉薯中含有大量的淀粉、蛋白质及维生素，是营养丰富的一种食物，很多人都是直接生吃，那么，凉薯蒸着吃口味怎么样呢？
凉薯怎样吃更好
凉薯虾皮汤
原料
凉薯、虾皮、食盐、水、食盐。
做法
1、凉薯冼净去皮，切成块状；
2、锅烧热放油，下虾米爆香，加开水煮开；
3、倒入凉薯，煮熟后下盐调味；
4、加少许麻油，撒上葱花，即可。
凉薯炒木耳
原料
凉薯、木耳、香葱、油、食盐。
做法
1、将凉薯洗净，去皮切块，木耳洗净，泡发，去杂质；
2、锅烧热后，倒适量油，放大蒜爆香；
3、下木耳翻炒，加入凉薯，调入食盐；
4、翻炒均匀，撒上香葱，即可。
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