饮食指南 > 芋头发芽能吃吗有毒吗 吃芋头能减肥吗
芋头发芽能吃吗有毒吗 吃芋头能减肥吗
2019-04-28阅读(24876)
家里上次做芋头蒸排骨，还留下一些芋头放在那里没吃，今天拿出来一看，发现芋头都已经发芽了，不知道发芽的芋头还能不能吃呢？吃了会不会有毒啊？
吃芋头能减肥吗
可帮助减肥。
芋头和玉米、红薯这些粗粮一样，含有的脂肪较少，热量较低，每100克芋头的热量仅仅只有79大卡，是属于热量较低的食物，而且其中还含有较多的纤维素和淀粉，食用饱腹感较强，可减少其他高热量食物的摄入量，加快肠胃蠕动，促进消化，对于辅助减肥有较大的作用，常用芋头、玉米、红薯等代替米饭当做主食来吃，其减肥效果更好。
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