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霸王蟹的功效与作用 霸王蟹的营养价值
2019-06-25阅读(66668)
霸王蟹，也叫帝王蟹，这种蟹一般生长在深海里，体型较庞大，营养丰富，肉质鲜嫩，很是美味，受到很多人的喜欢，只是不知道霸王蟹的功效与作用有哪些呢？
霸王蟹的营养价值
霸王蟹营养价值不低，其中含有不少优质蛋白质、碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇。当中的含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。
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