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大花蟹的功效与作用 大花蟹的营养价值
2019-06-25阅读(204367)
大花蟹，顾名思义，表壳花纹比较多，一般比较常见的有灰蓝色和红色这两种颜色的花纹，这些花纹通常都带着不规则的浅蓝色及白色斑纹，甚是好看，肉质很是鲜美，营养丰富。
大花蟹的营养价值
和乐蟹营养丰富，主要包括优质蛋白质、水分、碳水化合物、不饱和脂肪酸、以及有一定胆固醇。当中还含有不少维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。
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