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梭子蟹是淡水还是海水 活梭子蟹可以放淡水吗
2019-08-07阅读(71486)
最近去海鲜市场的时候看到有很多店家开始卖梭子蟹，但是我一直搞不清它是什么类型的，所以想请问梭子蟹是淡水还是海水蟹呢？
梭子蟹的做法清蒸
材料：梭子蟹、姜末、醋、白糖、生抽。
做法：
1、将梭子蟹刷洗干净，去蟹胃、蟹心、蟹腮等部位。
2、蒸锅中加水，放入梭子蟹大火蒸10-15分钟，关火，再焖2分钟。
3、姜末、醋、生抽、白糖、生抽放入小碗中，搅拌成料汁。
4、与蒸好的梭子蟹一起上桌食用即可。
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