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梭子蟹有寄生虫吗 吃一次生螃蟹会得寄生虫吗
2019-08-07阅读(73947)
梭子蟹是现在一种比较受欢迎的海蟹，但是也有很多人说梭子蟹里面有很多寄生虫，不宜多吃，那么梭子蟹真的有寄生虫吗？
梭子蟹有寄生虫吗
有可能有。
梭子蟹有些地区又将它称为白蟹，是一种常见的海蟹品种，肉质肥厚，口感鲜嫩，而且富含营养，由于梭子蟹生活在海洋之中，是一种高渗环境，相对来说，并不容易感染寄生虫；但是若是梭子蟹是生活在污染比较重的海域，那么还是有可能会有寄生虫寄生的。
梭子蟹寄生虫怎么杀死
高温烹饪即可。
寄生虫不耐高温，一般情况下在60-70摄氏度的温度环境中，连续煮5-6分钟就会被杀死，因此我们在吃梭子蟹的时候最好吃经过高温烹饪的熟蟹，最好不要吃生梭子蟹，这样既可以避免寄生虫感染，又可以帮助杀灭梭子蟹中的细菌。
吃一次生螃蟹会得寄生虫吗
一般不会。
并不是所有螃蟹中都有寄生虫，只有生活在污染比较重的地区才会有，若是通过正常渠道购买的螃蟹，偶尔生吃一次的话一般不容易感染寄生虫，因此也不需要过于担心，以后尽量避免食用生螃蟹即可。
梭子蟹寄生虫感染症状
因人而异。
由于寄生虫的种类和每个人的体质不同，受到寄生虫感染后出现的反应也各不相同，有的人群感染后可能会出现皮肤刺痒、疼痛、长脓疱、皮肤刺激等皮肤过敏反应；而有的人群可能会出现腹痛、腹泻、恶心等消化道反应。但是一般很少有人吃梭子蟹会感染寄生虫，因此不需要过度紧张。
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