扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，被列入八珍之一。扇贝的做法也很多，让消费者们大饱口福，现在介绍几道扇贝的家常做法，分分钟搞定扇贝美食。
食材：扇贝5个；蒜头2个；粉丝适量；酱油半勺；植物油半勺
具体做法：1、扇贝洗净，粉丝泡熟后放在扇贝上，蒜剁碎，植物油和酱油煎一下；
2、把蒜末放入油煎，把煎好的蒜蓉放到扇贝粉丝上，再加一点蒜末；
3、最后把扇贝放入蒸锅蒸10分钟后出锅。
食材：扇贝肉500克；鸡蛋1个；料酒2勺；葱花适量；盐1茶匙
具体做法：1、取扇贝肉，用料酒腌制一会儿后把扇贝肉放入锅中，大伙煮沸；
2、打入一个鸡蛋并搅匀，转中火煮沸后撒入葱花和食盐调味后即可。
食材：小扇贝500克；辣酱、玉米油、料酒、盐、香菜及葱姜等适量
具体做法：1、小扇贝用刀撬开去掉内脏泥沙，并用流水清洗干净，外壳也要刷洗；
2、将葱姜切丝、香菜切段、准备好辣椒酱；
3、热油锅，放入姜丝煸炒，依次放入扇贝、料酒、辣椒酱，最后加入葱丝和香菜煸炒均匀后可以出锅。
食材：扇贝200克；培根2片；奶酪2杯；葱1根；大蒜3瓣；盐适量；黑胡椒少许
具体做法：1、取扇贝肉，清洗干净，放入清水中加适量盐浸泡15分钟；
2、扇贝肉在煮沸的盐水中烫一下，滤干后放回扇贝壳中；
3、大蒜切碎，撒在扇贝上，再撒些黑胡椒把奶酪也覆盖在扇贝上。扇贝放进烤箱烤10分钟；
4、培根煎熟，放凉后捏碎，葱切碎，把培根和送花一起撒在烤好的扇贝上，香烤扇贝就完成啦。
0个回答Q 对鸡蛋过敏可以吃鸡肉吗
0个回答Q 没有卸妆油能用橄榄油代替吗？？
0个回答Q 缓解皮肤干燥能不能用橄榄油呢？
0个回答Q 橄榄油敏感肌肤能用吗。
0个回答Q 鸡蛋过敏是蛋白质过敏吗
0个回答Q 我想吃蛋糕但是鸡蛋过敏要怎么办！
0个回答Q 鸡蛋过敏吃蛋糕会有什么危害
0个回答Q 鸡蛋过敏能吃蛋糕吗？
0个回答Q 橄榄油去黑头多久用一次比较好？
0个回答Q 橄榄油可以去黑头吗
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