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韭菜不能和什么同食 吃韭菜有什么注意事项

2019-09-10阅读(91344)
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韭菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,而且韭菜的生长能力也非常的强,其味道非常的浓郁,因此对于做饭的时候,那么韭菜不能和什么同食?

吃韭菜有什么注意事项

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(1)手足心热、盗汗等阴虚火旺者不宜吃韭菜。

(2)不喜欢吃辣的,容易引起过敏的人不宜食用。

(3)扁桃体炎、鼻脓液、中耳炎患者不宜食用韭菜。

(4)韭菜对子宫有一定的兴奋作用,所以孕妇不宜食用韭菜。

(5)消化不良或胃肠功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

(6)口臭、口腔和舌头溃疡、吸烟咽喉痛等热症患者不宜吃韭菜。

(7)先病情较重,由于系统虚弱,消化不良,建议不要吃韭菜、大量的粥等易消化的食物。

(8)《本草纲目》中有记载:韭菜多食是神昏目暗,尤忌饮酒。现代医学认为,有阳亢和热性疾病的人不宜食用。

(9)缺钙、缺铁、缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸,易与某些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。

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