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凉薯怎样储存能不烂 凉薯保存多长时间
2019-09-12阅读(67332)
我很喜欢吃凉薯，经常会去菜市场买一些当成水果吃，但是不知道怎么回事，每次买回去的凉薯过不了两天就烂了，想请问一下凉薯怎样储存能不烂呢？
凉薯怎么挑选
1、看颜色。新鲜的凉薯颜色多呈淡黄色或颜色偏白，如果凉薯表皮颜色发黑或偏暗的话，则表示存放时间过久，不建议挑选。
2、看表皮。挑选凉薯时应当选择表面光滑无伤痕的，如果凉薯表面有明显的伤痕则不宜挑选，因为这样的凉薯容易腐烂，而且很可能有细菌滋生。
3、掂重量。挑选凉薯时，应当选择手感重的，这样的凉薯水分比较多，口感比较好；如果凉薯个头大，但是手感轻，则多是由于存放时间过久，其中水分大量流失所致，口感较差，不宜挑选。
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