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芋头吃了胀气吗 吃芋头胀气怎么办
2019-09-18阅读(101426)
芋头是一种很好吃的蔬菜，昨天买了一次芋头，但是听说芋头吃了会胀气，想问一下芋头吃了真的会胀气吗？吃芋头胀气怎么办？
芋头怎么做好吃
剁椒蒸芋头
材料：芋头、红辣椒、泡椒、蒜蓉、葱花。
1、把芋头去皮，洗净。
2、然后从芋头的中间横着切段，摆在盘上。
3、蒜头、香葱、红辣椒、泡椒切碎。
4、在碗中放入蒜蓉、剁椒、盐和食用油拌匀。
5、把拌好的剁辣椒舀在芋头上，隔水蒸至熟透。
6、起锅后，撒上葱花即可食用。
肉沫蒸芋头
材料：芋头或香芋，肉沫、生粉、葱花、小米椒、蒜。
1、将芋头去皮、洗净，切丝。
2、肉沫中加适量生粉，生抽，黑椒粉、花椒粉，然后搅拌均匀。
3、把蒜和小米椒炒香后，加入肉沫翻炒均匀。
4、然后将肉沫倒在芋头上，水烧开后，转中火蒸15分钟左右。
5、出锅，撒上葱花即可食用。
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