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煎五花肉怎么做好吃 五花肉怎么切

2019-10-30阅读(35150)
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五花肉是我们常吃的一种猪肉类,这种肉肥瘦相间,吃起来口感比较滑腻,烹饪的方法也很多,下面就来看看煎五花肉怎么做好吃。

怎么看五花肉是不是新鲜的

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质量好的五花肉颜色是鲜红色的,而不是暗沉的,若是颜色不够鲜红,说明搁置的时间过长,肉质已经变得不新鲜了。

看肥瘦分布:五花肉是肥瘦相间的,所以它是一层肥肉一层瘦肉,分布是比较均匀的,口感也会比较好,而品质不好的五花肉,它的肥瘦分布是不均匀的,那么口感就不好了。

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