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梭子蟹为什么肉很烂 变质的梭子蟹肉是什么样子

2019-11-01阅读(79152)
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梭子蟹是一种营养价值高、味道十分鲜美的海蟹,其制作方式也比较简单,但是越是简单的东西,有些事情就不会注意,那么梭子蟹为什么肉会很烂呢?

梭子蟹怎么吃

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1.将梭子蟹清洗干净,蟹腹部朝上的放在蒸锅内。

2.将生姜切成末,加香醋和糖,搅拌均匀,调成蘸料。

3.在蒸锅内加入水,大火烧开,蒸上15-20分钟左右。

4.梭子蟹全红了之后就可以蘸料食用了。

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